カバマン海水天然塩 (並塩)500g・3袋セット

■商品価格:2160円(税込)

■内容量:500g 3袋

■原材料:海水100%自然塩

■製造方法:入り浜式塩田+平釜製法

からだにいい お塩は カラダが 知っています!


■人間は塩なしでは生きられません。 

 人間の体は46%〜75%、およそ2/3が水分でできています。 水分といってもそれらは、細胞通過液、血しょう水、細胞外液、細胞内液に分かれ、これらすべての体液は古代海水と同じ0.85%〜0.9%の塩水であり、体のすみずみに栄養素を運び、吸収させる働きをしています。またこれら体液の中にはミネラルを含む栄養素がバランスよく溶け込んでおり、その浸透圧は常に一定に保たれています。その浸透圧が崩れると、体の生理バランスが崩れるのですが、その浸透圧を決めているのがナトリウムなのです。


Q:並塩と焼塩の違いは?
A:ミネラル成分的な違いはほとんどありません。焼塩はミネラル成分を失わないように水分を除去しています。焼塩はサラサラですので、サラダ、生野菜、フルーツなどにふりかけてお使いいただくのに便利です。 
並塩(生)は苦汁成分を含んでいますので湿り気がありますが、塩角をとり、まろやかさを引きだします。焼魚やおにぎりにお使いいただくと、浸透圧の関係で塩のミネラル成分が魚の中までいきわたり、魚本来のうまみを引き出します。またおにぎりではお米一粒一粒が非常においしくいただけます。あるお年寄りはこれを幻の塩と評価され、今でも幻塩とご注文いただいております。

  • 2,160円(内税)

型番 SIO500